| 白果支竹猪肚煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 白果支竹猪肚煲热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于做头发202分钟消耗的热量...150 | |||||
白果支竹猪肚煲的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1只）、白果（10粒）、支竹（适量）、盐（适量）、胡椒碎（适量）
1/7. 准备好买回洗净的猪肚，白果洗净去皮
2/7. 支竹折断用水浸泡30分钟备田
3/7. 锅里加水煲沸后放入猪肚大火赁沸，然后改中火煲40分钟
4/7. 然后将猪肚捞起切件后再放入煲煮沸，煲沸后加入白果及胡椒碎中火煲25分钟
5/7. 随后倒入浸好的支竹再煲15分钟
6/7. 然后放盐调味煲2分钟关火
7/7. 最后整煲上桌就可以了
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补气、补虚损等功效；可与肉桂、黄豆芽、金针菇搭配；与菱角、莲子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果支竹猪肚煲热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克