| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于电工33分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、土豆（适量）、面粉（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）、南德（适量）、老干妈（适量）、胡椒（适量）、孜然（适量）
1/3. 土豆洗净去皮切丝，加入鸡蛋（根据土豆的多少判断加多少鸡蛋），少量面粉（淀粉也可以，不过不要加的太多，不然就把土豆的味道盖过去了只有面粉的味道），少量牛奶（当然水也是可以的，不过牛奶的话更香），加入盐，南德，胡椒，孜然，老干妈（第一次做的时候没有加，就没什么味道），也可以根据自己的口味加其他作料，之后均匀搅拌
2/3. 在平底锅里放少量油，用筷子或者勺子取适量放入锅中，根据自己喜好摆形状，或者有模具的话更好
3/3. 用锅铲能移动土豆饼时，便可以翻面了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效；可与桂圆、黄豆、牡蛎 搭配；与田鸡、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克