| 土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于速度滑冰30分钟消耗的热量...900 | |||||
土豆鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆片（250克）、小麦面粉（100克）、鸡蛋（2个）
1/6. 昨夜的土豆孜然片一盘
2/6. 两个鸡蛋加面粉和温水搅拌成蛋液体状，要不停搅拌，直到没有面粉气泡为止。
3/6. 把土豆片放入蛋液中，正反两面都要完全浸透。
4/6. 平底锅刷油，下锅两面煎。
5/6. 煎至焦黄为止，小火煎比较好，起锅的时候撒点白芝麻即可。
6/6. 这道早餐被防弹衣边做边吃，所以起锅的摆盘没有照片，大家多包涵！我还放了点番茄酱。味道较酥脆，孩子很爱吃。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与小米、基围虾、辣椒搭配；与甲鱼 、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆鸡蛋饼热量443 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克