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秋葵蘸麻酱

秋葵蘸麻酱的热量和减肥功效

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秋葵蘸麻酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵124千卡31千卡2克0.1克
大蒜19千卡128千卡4.5克0.2克
香菜2千卡24千卡1.8克0.09克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
3千卡31千卡1.7克0.2克
总量455秋葵蘸麻酱热量/卡路里183千卡
大提琴 热量183千卡,相当于大提琴92分钟消耗的热量...120

秋葵蘸麻酱的做法共13个步骤

食材主料/辅料

秋葵(400克)、麻酱(2勺)、大蒜(15克)、葱(10克)、香菜(10克)、涝汁(2勺)、蚝油(1茶匙)
秋葵蘸麻酱的做法图解1

1/13. 秋葵洗净沥过水份备用

秋葵蘸麻酱的做法图解2

2/13. 锅中倒入适量清水烧开,放入秋葵焯一下

秋葵蘸麻酱的做法图解3

3/13. 等水沸腾时关火用笊篱捞出

秋葵蘸麻酱的做法图解4

4/13. 放入冷水中冲凉后沥干水份备用

秋葵蘸麻酱的做法图解5

5/13. 将秋葵根部去掉,在秋葵三分之一处斜切一刀

秋葵蘸麻酱的做法图解6

6/13. 葱花和香菜切碎备用

秋葵蘸麻酱的做法图解7

7/13. 蒜颠成蒜泥

秋葵蘸麻酱的做法图解8

8/13. 将麻酱放入蒜泥中拌匀

秋葵蘸麻酱的做法图解9

9/13. 再其它调料放入碗中,蘸酱就做好了

秋葵蘸麻酱的做法图解10

10/13. 将切好的秋葵摆入盘中

秋葵蘸麻酱的做法图解11

11/13. 秋葵的营养价值非常高,口感脆爽

秋葵蘸麻酱的做法图解12

12/13. 秋葵装饰起来也很美

秋葵蘸麻酱的做法图解13

13/13. 亲送你一盘哦

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、增强体力等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、清肠道、温中健胃等功效;可与生菜、醋、排骨搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛腱子、菌菇、新鲜芦荟搭配;与脆豆腐、素肚、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、促进消化、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、虾、羊骨搭配;与排骨、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、增加食欲、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 秋葵蘸麻酱热量183 千卡
  • 脂肪13.88 克
  • 蛋白质16.71 克
  • 碳水化合物51.47 克
  • 1128.6 毫克
  • 356 毫克
  • 3.09 毫克
  • 959 毫克

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