| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于蹲起12分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油生菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、葱蒜末（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）
1/5. 生菜撕成碎片，在热水中焯一下出锅。
2/5. 锅中放少许油，放入葱蒜末炸成金黄色。
3/5. 用一勺蚝油、一勺生抽、少许淀粉，加水调成汁倒入锅中。
4/5. 推炒一分钟，使酱汁浓稠。
5/5. 将炒好的酱汁倒在焯好的生菜上即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促消化、抑制病毒等功效；可与豆腐皮、鸡蛋、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克