| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于摆桌子155分钟消耗的热量...150 | |||||
牛奶蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、鸡蛋（一个）、白糖（适量(根据自己口味而定)）
1/5. 先把鸡蛋打散，然后把加了细砂糖的牛奶倒到鸡蛋里，再倒到筛网过滤一下
2/5. 倒入容器里面，盖上保鲜膜，然后在保鲜膜上面扎些小孔
3/5. 放入电饭煲里面，下面加上冷水，开始蒸！15分钟左右(?? . ??)(忘了拍照，这是蒸好的)
4/5. 搭配点水果不会腥，我加了芒果，⊙▽⊙芒果丁的切法。
5/5. 放稍微凉一点后，把芒果放上去~\(≧▽≦)/~欧啦！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与金针菇、钙粉、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、润肺利咽等功效；可与西红柿、羊排、小米面搭配；与雪莲果、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋热量387 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克