| 一个人的午餐-西红柿鸡蛋盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 426克 | 一个人的午餐-西红柿鸡蛋盖饭热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于拳击57分钟消耗的热量...360 | |||||
一个人的午餐-西红柿鸡蛋盖饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一大个）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、火腿肠（半根）
1/8. 西红柿切块，圆葱切碎，火腿肠切片，鸡蛋打散。
2/8. 锅中放油，鸡蛋炒熟盛出。
3/8. 锅中放少许油，油热放入圆葱，火腿，翻炒焦黄。
4/8. 放入西红柿翻炒
5/8. 放盐，将西红柿炒碎。
6/8. 放入炒好的鸡蛋。
7/8. 米饭放入盘中，放好炒好的西红柿鸡蛋。
8/8. 开吃吧，汤汁浓郁，营养丰富。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与西葫芦、鲫鱼、蜂蜜搭配；与地瓜、皮皮虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与海虾、荠菜、菠菜搭配；与红薯、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；
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营养信息
- 一个人的午餐-西红柿鸡蛋盖饭热量340 千卡
- 脂肪20.11 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物18.92 克
- 钠918.2 毫克
- 钙74.7 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾555 毫克