| 什锦动物面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 910克 | 什锦动物面热量/卡路里993千卡 | |||

1/6. 将胡萝卜,黄瓜,西红柿,洋葱,香肠,玉米切丁备用;

2/6. 动物面准备出1-2两人份,依个人量定;

3/6. 食材都准备好后,两个火,一个做一锅水,一个热炒锅5分热时倒油;
4/6. 将除番茄和动物面全部放入炒锅,翻炒片刻后,加入盐,酱油,糖,耗油调味;

5/6. 水开后下面煮15分钟以上,直至面煮软为止,期间不停的搅动,以防糊锅,煮面的时候再做一个西红柿酱;
6/6. 面煮好后过水,这样比较利口,浇上两种调料美味的什锦动物面好了Y(^o^)Y
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、润肺祛痰等功效;可与菠菜、香菇、草鱼搭配;与红枣、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、益肺宁心、防癌等功效;可与山药、松子、豌豆搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与虾米、醋、木耳菜搭配;与辣椒、白菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、养阴凉血、降血压等功效;可与菜花、西兰花、茭白搭配;与虾、鱼干、红薯相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;