| 排骨莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 817克 | 排骨莲藕汤热量/卡路里1507千卡 | |||

1/5. 把排骨切小段放到电高压锅里,加点盐巴,白糖,和姜片翻炒一下(这样煲出来的汤排骨入味,汤清淡)
2/5. 排骨颜色变了就把莲藕放下去加水

3/5. 盖好锅盖,调到浓汤档位即可

4/5. 半个小时左右就熟了,起锅前加点鸡精粉调味即可

5/5. 成品图
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效;可与南瓜、紫菜、山楂搭配;与杏仁、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、生津、清热等功效;可与皮皮虾、海螺、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;