| 腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 863克 | 腊肠焖饭热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于壁球87分钟消耗的热量...720 | |||||
腊肠焖饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肠（3根）、青豆玉米杂菜粒（适量）、黄豆芽（适量）、土豆（适量）、前一天红烧肉的汤底（随意）、青菜（适量）
1/7. 大米提前泡半小时
2/7. 泡大米的时候可以准备菜，各种菜洗好后，准备炒制
3/7. 锅中放少量油，下葱花爆香，然后加入各种菜，炒制两三分钟，放少许生抽，（也可不放），最后倒入红烧肉汁，搅拌均匀，关火。
4/7. 将刚才炒好的菜放入电饭锅和大米搅拌均匀，水量比平时煮米饭的水量稍微多一点
5/7. 煮饭的过程中，将青菜用开水焯一下
6/7. 电饭锅按键跳起来后将焯好的青菜倒入，然后用锅铲搅拌均匀，拔掉电源继续焖个十来分钟就可以了。
7/7. 大功告成，开吃
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、生津止渴、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、抗疲劳、乌发等功效；可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容养颜、宽肠通便等功效；可与肥牛、黄瓜、牛腩搭配；与螃蟹、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肠焖饭热量1043 千卡
- 脂肪49.49 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物38.49 克
- 钠1507.2 毫克
- 钙206 毫克
- 铁7.94 毫克
- 钾1228 毫克