| 芙纽多 淡奶油 炼奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 52千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 炼奶 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 569克 | 芙纽多 淡奶油 炼奶热量/卡路里2243千卡 | |||
 热量2243千卡，相当于耕种374分钟消耗的热量...360 | |||||
芙纽多 淡奶油 炼奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200克）、鸡蛋（2只约80克）、牛奶（150克）、炼奶（40克）、蔓越莓（40克）、朗姆酒（30克）、低筋面粉（40克）、白砂糖（25克）、盐（1克）、黄油（20克）
1/9. 蔓越莓在朗姆酒中泡一夜。
2/9. 鸡蛋加白砂糖打散至有气泡。
3/9. 筛入低筋面粉和盐。搅拌均匀。
4/9. 加入牛奶，淡奶油，炼奶，搅拌均匀。此刻面糊约480ml。
5/9. 取一半黄油涂抹在烤盅内侧。
6/9. 盅底铺上蔓越莓。
7/9. 面糊倒进烤盅。
8/9. 将剩下的黄油放进锅里小火小火小火煮至焦黄色，过滤，淋在面糊上。
9/9. 烤箱180度，50分钟，烤至金黄，出锅。烤时凸起，冷却回缩，正常。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与苋菜、北极虾、小米搭配；与菠萝、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、养颜等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与醋、金桔、金针菇相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治疗便秘、美容等功效；
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营养信息
- 芙纽多 淡奶油 炼奶热量2243 千卡
- 脂肪121.82 克
- 蛋白质38.19 克
- 碳水化合物174.28 克
- 钠580.2 毫克
- 钙623 毫克
- 铁3.18 毫克
- 钾915 毫克