| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 856千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 3552千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 1384千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1426克 | 玛格丽特热量/卡路里7212千卡 | |||
 热量7212千卡，相当于垒球1442分钟消耗的热量...300 | |||||
玛格丽特的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（400克）、糖粉（220克）、熟蛋黄（8个）、盐（少许）、黄油（400克）、玉米淀粉（400克）
1/9. 黄油室温软化
2/9. 黄油?糖粉?少许盐 打至发白状
3/9. 蛋黄提前用塞网过一下，这样会很细腻。
4/9. 倒入蛋黄搅拌均匀
5/9. 搅拌均匀揉成面团冰箱冷藏30分钟
6/9. 冷藏结束
7/9. 烤盘摆好，烤箱预热170度，揉成小圆球
8/9. 拇指按压
9/9. 完成
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、去酒毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、润肠通便、宽肠胃等功效；
