| 红糖酒酿鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 459克 | 红糖酒酿鹌鹑蛋热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于高抬腿110分钟消耗的热量...480 | |||||
红糖酒酿鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（你喜欢）、酒酿（适量）、红糖（适量）、姜（适量）
1/5. 这是主角 超市都有卖的 我买的是稠一点的那种
2/5. 将鹌鹑蛋放水里煮熟 捞起来快速过冷水 然后放在饭盒里 盖上盖子疯狂摇晃 打开就这个样子 轻轻一撕 整个壳就下来了
3/5. 姜切片 放锅里 加水和酒酿一同烧开 酒酿加多少看个人 我对酒精过敏 所以放得不多 大约烧10分钟到十五分钟
4/5. 然后放入鹌鹑蛋 我比较重口味 所以加了一小块红糖 如果女人吃当然再放点红枣好一点了 但我这个是全家人吃的 就不放了
5/5. 再烧十来分钟 就可以吃了 满房子都是酒的香味 闻到都暖暖的
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、养颜、美肤等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、益气补血等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与牛排、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解毒、促消化等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖酒酿鹌鹑蛋热量884 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物109.2 克
- 钠142.5 毫克
- 钙224 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾733 毫克