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蜂蜜小面包

蜂蜜小面包的热量和减肥功效

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蜂蜜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉939千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜177千卡321千卡0.4克1.9克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
总量829蜂蜜小面包热量/卡路里2554千卡
粉刷 热量2554千卡,相当于粉刷851分钟消耗的热量...180

蜂蜜小面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(260克)、低筋面粉(120克)、鸡蛋(2个)、牛奶(150克)、蜂蜜(55克)、蜂蜜(一大勺)、黄油(25克)、芝麻(少许)、盐(4克)、酵母(4克)、白糖(30克)、橄榄油(一勺)
蜂蜜小面包的做法图解1

1/10. 鸡蛋 55克蜂蜜,面粉,盐糖酵母奶放进来

蜂蜜小面包的做法图解2

2/10. 再放黄油继续揉面,发酵两倍大

蜂蜜小面包的做法图解3

3/10. 排气,揉面,分成65克一个小面团

蜂蜜小面包的做法图解4

4/10. 醒面十分钟

蜂蜜小面包的做法图解5

5/10. 按扁,擀面成长条

蜂蜜小面包的做法图解6

6/10. 比这个越长越好,月细越好。我的太宽太短了。

蜂蜜小面包的做法图解7

7/10. 全起来,从中间切段成两个

蜂蜜小面包的做法图解8

8/10. 太厚了。应该在薄一些

蜂蜜小面包的做法图解9

9/10. 烤盘刷上,橄榄油蜂蜜和水1:1:1的混合液。面包也刷撒芝麻。180度17分钟左右就好了。15种时候在刷一遍。

蜂蜜小面包的做法图解10

10/10. 哄孩子了,大伙上色结果就火大了。擀面一定长和薄,不然就是我这个样子。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、生菜、荠菜搭配;与田鸡、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、养颜、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与巧克力、猕猴桃、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、促进睡眠等功效;可与茼蒿、梨、鸭梨搭配;与大蒜、洋葱、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜小面包热量2554 千卡
  • 脂肪163.67 克
  • 蛋白质62.07 克
  • 碳水化合物331.85 克
  • 230.4 毫克
  • 1140 毫克
  • 27.28 毫克
  • 700 毫克

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