莜麦麸皮生煎包的热量和减肥功效

1/23. 将面粉混合莜麦麸皮、酵母放入厨师机的容器中。

2/23. 启动厨师机，2档约三分钟就可以了。

3/23. 取出和好的面团放在盆里醒20分钟。

4/23. 猪肉和大葱剁成猪肉馅。

5/23. 炒锅倒油，油烧热之后关火，稍微冷却一会儿，倒入酱油，用油的余温将酱油炸香，倒入五花肉馅，放料酒、盐、五香粉、鸡精，朝一个方向搅拌均匀，备用。

6/23. 取出醒好的面团，放在案板上。

7/23. 分成三份。

8/23. 取出一份，搓成擀面杖粗细的长条状，

9/23. 切成面剂子并撒上干面粉。

10/23. 将面剂子摁扁。

11/23. 擀成圆形的包子皮。

12/23. 取适量包子馅放到皮的中间。

13/23. 依据个人包包子的放吧将包子捏起来。

14/23. 依次完成所有工作。

15/23. 平底锅里倒入适量的植物油。

16/23. 放入包好的小包子。煎至底部金黄。

17/23. 倒入一些热水，没过包子的一半即可。

18/23. 小火烧五分钟。我包的包子比较小，比一元硬币稍微大一些，五分钟足够熟了，如果包子大的要延长时间了，不然会不熟。

19/23. 出锅之前撒上黑芝麻和香葱。

20/23. 一碟醋~

21/23. 好吃到想哭。

22/23. 有别于以往的生煎包。