| 蔬菜混搭小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 741克 | 蔬菜混搭小饼热量/卡路里1355千卡 | |||

1/8. 土豆和胡萝卜擦丝,小葱切碎

2/8. 火腿片切细丝

3/8. 加入鸡蛋,盐和少许胡椒粉

4/8. 搅拌后加入面粉

5/8. 继续搅拌至各种食材均匀混合

6/8. 平底锅加少许食用油中小火热锅,用筷子夹起一团面糊,在锅内铺平,煎至两面金黄

7/8. 淋番茄酱调味

8/8. 自己动手,棒棒嗒
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、调中、美容护肤等功效;可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效;可与草鱼、香菇、莴笋搭配;与冬虫夏草、白酒、山楂干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与小米面、肥牛、生菜搭配;与柿子、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、增强食欲、降血压等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;