| 山楂汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂汤热量/卡路里1003千卡 | |||

1/4. 山楂洗净。

2/4. 去蒂去核。

3/4. 加水加冰糖,小火煮沸。

4/4. 煮20分钟后止火,装碗。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、平喘化痰、消食化滞等功效;可与五花肉、核桃仁、薏米搭配;与海参、猪肝、鱼头相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、清热除火等功效;可与五味子、梨、莼菜搭配;