| 南瓜蒸百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 干百合 | 克 | 34千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 308克 | 南瓜蒸百合热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于踩水41分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜蒸百合的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1/3个）、干百合（10克）、枸杞子（适量）
1/6. 干百合、枸杞先放水里泡软。
2/6. 南瓜较大，我用靠近蒂的这头，去皮，切成如西瓜帽形状。
3/6. 将南瓜片码入大碗，半圆形的底部朝下。
4/6. 将百合和枸杞一起填入南瓜内，上蒸锅把瓜蒸熟，大约蒸15-20分钟。
5/6. 蒸熟后起锅，将碗倒扣到另一大盘中。
6/6. 想吃甜的就浇上桂花糖或者蜂蜜就可以了，想吃咸的就浇上生抽、香油、撒上葱花就很好吃了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、通便、防癌治癌等功效；可与牛里脊、鲈鱼、五花肉搭配；与上海青、黄鳝、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有养颜、清肺、止咳等功效；可与莲藕、粳米、梨搭配；与火腿、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软化血管、降血糖、滋补肝肾等功效；可与红枣、莲子、银耳搭配；
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营养信息
- 南瓜蒸百合热量165 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物148.9 克
- 钠290.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾923 毫克