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麻辣炒花蛤

麻辣炒花蛤的热量和减肥功效

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麻辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量847麻辣炒花蛤热量/卡路里1072千卡
盖屋顶 热量1072千卡,相当于盖屋顶179分钟消耗的热量...360

麻辣炒花蛤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

花蛤(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、辣椒(适量)、花椒(适量)
麻辣炒花蛤的做法图解1

1/7. 两人份:花蛤1.5斤,大葱1段,姜片10片,大蒜5瓣,花椒1小把,辣椒面1碟。

麻辣炒花蛤的做法图解2

2/7. 锅里热油,爆香葱姜蒜和花椒。

麻辣炒花蛤的做法图解3

3/7. 加入花蛤翻炒。

麻辣炒花蛤的做法图解4

4/7. 调味:黄酒2勺,生抽1勺,盐1/2勺,混匀加入。

麻辣炒花蛤的做法图解5

5/7. 加入辣椒面

麻辣炒花蛤的做法图解6

6/7. 中火翻炒,炒到所有花蛤都开口。没开口的花蛤不要吃噢+_+

麻辣炒花蛤的做法图解7

7/7. 麻辣花蛤超下饭,配着啤酒也是绝味(*^_^*)

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、滋阴明目、软坚等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与柑橘、无花果、橙子相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、缓疲劳、增强食欲等功效;可与海虾、粳米、红枣搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、镇吐、增进食欲等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、排毒清肠、清肠道等功效;可与洋葱、莴笋、猪肉搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、降血糖、健胃消食等功效;可与羊排、苦瓜、羊肉搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣炒花蛤热量1072 千卡
  • 脂肪23.1 克
  • 蛋白质39.3 克
  • 碳水化合物166.4 克
  • 516 毫克
  • 879 毫克
  • 28.6 毫克
  • 2035 毫克

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