首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炸双薯丸子

炸双薯丸子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炸双薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1180炸双薯丸子热量/卡路里3079千卡
空手道 热量3079千卡,相当于空手道308分钟消耗的热量...600

炸双薯丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

红薯(一个)、紫薯(一个)、面粉(适量)、糯米粉(适量)、白糖(适量)、鸡蛋(一个)、面包糖(适量)、食用油(适量)
炸双薯丸子的做法图解1

1/6. 准备好食材,鸡蛋一个,面粉,糯米粉,白糖,面包糖,油

炸双薯丸子的做法图解2

2/6. 紫薯和红薯去皮洗干净切好放到锅里蒸熟(蒸十五分钟左右),把蒸熟的食物放到保鲜袋里加点白糖弄成泥

炸双薯丸子的做法图解3

3/6. 准备好两个盘子各放糯米粉和面粉(比例看个人喜欢,我喜欢吃糯的,就放多一点糯米粉),然后把紫薯和红薯泥放进去揉面,弄成一团,接着弄成条状切小段,方便弄成一个个小球

炸双薯丸子的做法图解4

4/6. 把切断的面弄成小球,然后把小球先粘鸡蛋液再粘面包糖

炸双薯丸子的做法图解5

5/6. 粘好了,上它硬三分钟左右,不然炸的时候容易掉面包糖。锅的水分干了,就把油放进去,油七分开了(也就是油走动了)就把紫薯放下去油炸(放下去不急着翻过来,因为面包糖容易掉),炸五六分钟就可以了,红薯也一样炸

炸双薯丸子的做法图解6

6/6. 成品来咯,嘿嘿

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、减肥、强肾阳等功效;可与大米、排骨、猪排搭配;与鸡肉、河蟹、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、抗衰老等功效;可与莲子、米面、芹菜搭配;与鸡胸肉、圣女果、青蟹相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、延年益寿、护发明目等功效;可与桂花、赤小豆、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炸双薯丸子热量3079 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质35.4 克
  • 碳水化合物285.12 克
  • 155.4 毫克
  • 62 毫克
  • 1.95 毫克
  • 269 毫克

相关知识

扫一扫手机查看