| 虫草花红枣桂圆滋补汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合干 | 克 | 79千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 干桂圆 | 克 | 291千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 242克 | 虫草花红枣桂圆滋补汤热量/卡路里653千卡 | |||

1/7. 准备好所有原料,洗净。虫草花如果买来的很干净,不用洗,否则会洗掉表面的真菌孢子粉。图中我放了两片荷叶,最近消化不好,清理下肠道。

2/7. 把所有原料放进炖盅。瘦肉是我提前切好小块飞水后放冰箱保存的。可以直接用新鲜的肉不飞水。

3/7. 把炖盅放进电炖锅中,分别往炖盅中和炖锅中加适量水。(为了加快炖汤的速度,可以加开水)

4/7. 盖上炖盅内外盖

5/7. 电炖锅盖上盖子通电,调到快炖或慢炖档

6/7. 两个小时后美美的汤就炖好了,淡淡的红枣的甜味。

7/7. 好好享用吧!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴润燥、润肠胃等功效;可与卷心菜、洋葱、冬笋搭配;与羊肝、百合、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、增强体力等功效;
干桂圆的热量313千卡(每100克);具有补养心脾、养血安神、惊悸等功效;可与小米、大米、莲子搭配;
百合干的热量343千卡(每100克);具有止咳、利湿消积、促进血液循环等功效;可与糯米、绿豆、芦笋搭配;与排骨、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、延缓衰老、补肝等功效;可与大闸蟹、青蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;