| 酸辣土豆丝盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 547克 | 酸辣土豆丝盖饭热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于擦洗地板135分钟消耗的热量...228 | |||||
酸辣土豆丝盖饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、米饭（一份）、葱姜蒜花椒辣椒（适量）、醋，耗油，糖（适量）
1/10. 土豆丝，用水泡泡，控干水
2/10. 葱姜蒜，切好
3/10. 辣椒一把
4/10. 花椒一撮
5/10. 米饭，装盘，如果是凉的，微波炉一分钟加热
6/10. 热油，葱姜蒜辣椒花椒呛锅。
7/10. 放土豆丝，炒
8/10. 翻炒，三分钟，放醋，糖(适量)，盐，耗油，炒到土豆丝变软。用铲子。一铲就断，证明熟了。
9/10. 直接装到盘子上面
10/10. OK！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、健脾利湿等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止泻、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝盖饭热量514 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物43.2 克
- 钠64.7 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾372 毫克