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萝卜丝饼

萝卜丝饼的热量和减肥功效

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萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量994萝卜丝饼热量/卡路里1846千卡
刮掉油漆 热量1846千卡,相当于刮掉油漆615分钟消耗的热量...180

萝卜丝饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(适量)、胡萝卜(适量)、火腿(适量)、面粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)、食用油(适量)
萝卜丝饼的做法图解1

1/8. 把萝卜切细丝焯一下,挤干水分
胡萝卜火腿切丁(胡萝卜可不放,对味道没影响)
适量面粉加水搅拌均匀成面糊 不用太多,面粉主要起粘连作用

萝卜丝饼的做法图解2

2/8. 萝卜挤干水分后把所有材料与面糊混合,盐味精少许调味 (我这次就有点失败,水没控干?﹏?)

萝卜丝饼的做法图解3

3/8. 平底锅油少许 小火

萝卜丝饼的做法图解4

4/8. 油热后放入一坨萝卜,用筷子调整成饼状

萝卜丝饼的做法图解5

5/8. 成型后翻面

萝卜丝饼的做法图解6

6/8. 熟练了就可以几个一起来 火可以自己调节,只要别太大就行 容易外面糊里边不熟 保持在中小火之间

萝卜丝饼的做法图解7

7/8. 先上失败的案例 水份多饼就软趴趴的

萝卜丝饼的做法图解8

8/8. 这是上次超级成功的 能明显看出来水分多和水分少的区别?﹏?

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、利尿、防癌等功效;可与圆白菜、鲢鱼、腐竹搭配;与枇杷、丝瓜、银耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效;可与鳕鱼、大米、香菇搭配;与冬虫夏草、樱桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与紫菜、蘑菇、洋葱搭配;与香菜、菊花、菱角相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丝饼热量1846 千卡
  • 脂肪106.56 克
  • 蛋白质28.46 克
  • 碳水化合物107.78 克
  • 11009 毫克
  • 107 毫克
  • 4.72 毫克
  • 706 毫克

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