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莜面早餐卷

莜面早餐卷的热量和减肥功效

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莜面早餐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莜面133千卡380千卡13.7克8.6克
中筋面粉181千卡361千卡11.3克1.5克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡1千卡0克0克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
总量696莜面早餐卷热量/卡路里1192千卡
滑雪 热量1192千卡,相当于滑雪170分钟消耗的热量...420

莜面早餐卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

莜面(35克)、麦麸(15克)、中筋面粉(50克)、水(150克)、生菜(3片)、鸡蛋(3只)、培根(3条)、甜面酱(适量)
莜面早餐卷的做法图解1

1/10. 称好材料

莜面早餐卷的做法图解2

2/10. 粉加水拌匀静放半小时。

莜面早餐卷的做法图解3

3/10. 鸡蛋打散摊成饼,切成条状。

莜面早餐卷的做法图解4

4/10. 平底锅不要油,倒入三分之一面粉水,晃动锅子让液体流满锅底。

莜面早餐卷的做法图解5

5/10. 等饼皮有点卷边后翻面再煎一会。

莜面早餐卷的做法图解6

6/10. 饼皮摊好再下培根煎熟。

莜面早餐卷的做法图解7

7/10. 饼皮先挤上甜面酱,放上生菜培根卷一圈。

莜面早餐卷的做法图解8

8/10. 再放上鸡蛋条继续卷,卷好,斜切中间,摆放盘中。

莜面早餐卷的做法图解9

9/10. 成品。

莜面早餐卷的做法图解10

10/10. 早餐搭配。

食材功效信息

莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进血液循环、防止贫血、延年益寿等功效;可与皮皮虾、对虾、山药搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、驱寒利尿、镇痛催眠等功效;可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、羊排、圆生菜搭配;与田鸡、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莜面早餐卷热量1192 千卡
  • 脂肪57.68 克
  • 蛋白质84.25 克
  • 碳水化合物165.93 克
  • 2695.7 毫克
  • 247 毫克
  • 10.93 毫克
  • 1812 毫克

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