| 好吃到忧桑的冻奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 200克 | 好吃到忧桑的冻奶热量/卡路里921千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 一个碗中倒入牛奶、淡奶油和糖;一个碗中倒入20g水和吉利丁粉,分别混合均匀。吉利丁粉和吉利丁片完全一样,只是吉利丁粉不用化开,更方便些

3/6. 牛奶混合液倒入锅中加热至沸腾,转小火

4/6. 锅内加入吉利丁混合物

5/6. 混合均匀,关火倒入容器中冷却,冷却后放入冰箱冷藏1晚

6/6. 可以尝试在倒入容器前刷一点油,方便脱模。但我没刷,所以就用了牙签,也还不错..
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与菠菜、猕猴桃、橘子相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;