| 奶白鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 944克 | 奶白鱼汤热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于擦玻璃111分钟消耗的热量...180 | |||||
奶白鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜鱼（一条）、白萝卜（半根）、红萝卜（半根）、芹菜（适量）、牛奶（适量）、鸡粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、玉米淀粉（适量）
1/5. 鱼洗干净，头尾切掉，中间的鱼肉分离出来，剩下的骨头跟头尾放一起一会准备熬鱼汤。
2/5. 鱼肉用胡椒粉，盐，鸡粉，玉米淀粉腌15分钟。白萝卜切条，红萝卜切片，芹菜切好备用
3/5. 锅里下油，放5个蒜粒，小火熬香，然后放入鱼骨头煎一下，倒入开水，用大火熬到出白汤。
4/5. 倒入牛奶，白萝卜，煮倒白萝卜熟了，然后锅里除了汤，其它全部捞起放砂锅里，这时锅里的汤开始煮红萝卜，最后放芹菜，然后根据自己试一下汤汁的淡咸。
5/5. 把汤汁倒入砂锅里，最后可以放煤气上再加热一会儿就可以开吃啦^0^，汤汁那叫一个鲜美，棒棒哒~
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、消食等功效；可与鹅肉、羊骨、豆腐丝搭配；与木耳、雪梨、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、利尿、增强免疫力等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、清热解毒等功效；可与芋头、豆腐、香菇搭配；与牡蛎、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、大便秘结、防治近视等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与鸡蛋、空心菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 奶白鱼汤热量334 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质32.81 克
- 碳水化合物211.13 克
- 钠10275.4 毫克
- 钙1063 毫克
- 铁19.33 毫克
- 钾875 毫克