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童年的期待-铜锣烧

童年的期待-铜锣烧的热量和减肥功效

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童年的期待-铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
糖粉272千卡389千卡0克0克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
总量458童年的期待-铜锣烧热量/卡路里1175千卡
芭蕾舞 热量1175千卡,相当于芭蕾舞245分钟消耗的热量...288

童年的期待-铜锣烧的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(120克)、鸡蛋(2个)、糖粉(70克)、蜂蜜(15毫升)、牛奶(15毫升)、泡打粉(1克)、黄油(10克)
童年的期待-铜锣烧的做法图解1

1/6. 将黄油液化与其它液体材料混合均匀,加入糖粉拌匀,然后筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成能够顺利留下的面糊。

童年的期待-铜锣烧的做法图解2

2/6. 不粘锅小火加热,不用放油,舀一勺面糊慢慢倒下,它自然会形成圆形小饼。

童年的期待-铜锣烧的做法图解3

3/6. 加热后饼面出现很多小泡泡,转而变成小孔,饼面凝固光泽度减少即可翻面,反面煎几十秒就可以出锅了。

童年的期待-铜锣烧的做法图解4

4/6. 晾凉夹豆沙就做好了。

童年的期待-铜锣烧的做法图解5

5/6. 咬一口试试:-)

童年的期待-铜锣烧的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、延缓衰老等功效;可与干贝、海虾、干辣椒搭配;与柿子、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与雪花梨、桑葚、茼蒿搭配;与豆腐花、大蒜、莴笋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、改善睡眠等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与鸡蛋、橘子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 童年的期待-铜锣烧热量1175 千卡
  • 脂肪114.71 克
  • 蛋白质30.57 克
  • 碳水化合物295.19 克
  • 221.8 毫克
  • 357 毫克
  • 3.64 毫克
  • 316 毫克

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