| 苹果挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 苹果挞热量/卡路里204千卡 | |||

1/7. 苹果去皮(现在才深深体会到,陶瓷刀的尊贵之处就在于,它从削水果的那一刻起,就延缓了水果的氧化,保证了水果的新鲜~)

2/7. 切丁,我这样的刀功,整个苹果切完了,苹果丁都没有发黄,陶瓷刀真好~

3/7. 加白糖入不粘锅苹果翻炒变软出水。

4/7. 倒入淀粉水翻炒

5/7. 至粘稠。

6/7. 盛入挞皮,烤箱180°,20-30分钟。

7/7. 刚出炉的苹果挞,配上养生壶版煮奶茶~
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;