| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 735千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 862千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1320克 | 山楂酱热量/卡路里1601千卡 | |||

1/5. 山楂洗干净,去蒂去核,果肉约650克。

2/5. 放入面包桶,加水加糖。

3/5. 果粒山楂酱完成。

4/5. 可以尝得到果粒的口感,涂抹在面包上真是美味。

5/5. 如喜欢细腻的口感,可放入破壁机打成细腻的果酱。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、降血脂、驱虫等功效;可与大白菜、草莓、西红柿搭配;与火龙果、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;