| 椰蓉紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 377克 | 椰蓉紫薯球热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于变式平板支撑49分钟消耗的热量...420 | |||||
椰蓉紫薯球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、炼奶（适量）、牛奶（适量）
1/5. 紫薯蒸熟，装入保鲜袋用擀面杖擀成紫薯泥；
2/5. 加入适量炼奶和牛奶，带上一次性手套拌匀：
3/5. 由于太专注，忘拍照了。取适量紫薯泥揉成球状，在手掌内按压成片状，加入椰蓉后再次揉成球状；
4/5. 紫薯球沾牛奶后，在椰蓉中翻滚一圈；
5/5. 健康又美味的椰蓉紫薯球就做好啦！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、通便、健脾胃等功效；可与大米、猪排、糙米搭配；与香蕉、圣女果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、预防便秘等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与金针菇、枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉紫薯球热量346 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质17.06 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠164.2 毫克
- 钙545 毫克
- 铁0.22 毫克
- 钾480 毫克