| 芹菜叶咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 441克 | 芹菜叶咸食热量/卡路里1111千卡 | |||

1/5. 芹菜叶洗净切碎

2/5. 面粉加入鸡蛋和成稀糊

3/5. 和好的稀糊加入切碎的芹菜叶

4/5. 加入少许盐,搅匀,至平底锅煎熟

5/5. 煎至金黄色出锅
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛湿、清热解毒等功效;可与牛肉、羊排、山楂搭配;与醋、蛤蜊、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、香椿、青椒搭配;与鹅肉、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;