| 微波炉版水果芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 820千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 609克 | 微波炉版水果芝士蛋糕热量/卡路里2366千卡 | |||
 热量2366千卡，相当于蹦床676分钟消耗的热量...210 | |||||
微波炉版水果芝士蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
消化饼干（8块）、白砂糖（50克）、黄油（50克）、芝士（250克）、香草酸奶（1盒）、冷冻水果丁（适量）、鸡蛋（3个）、低筋面粉（80克）
1/5. 这是我准备的原材料
2/5. 我直接拿一次性锡纸盘做的，带出去比较方便。首先把消化饼干捻碎成粉末状，到入融化成液态的黄油，拌匀后倒入模具，用汤匙压平，边上抹上黄油液，放在冷藏柜里冻着就好。下面开始做蛋糕啦！
3/5. Philadelphia 的中文名我不知道怎么说，应该算芝士的一种吧，先室温软化后开始加糖打法，三个鸡蛋要一个一个放进去打，不能一次性打进去，不然很难打发会变稀放酸奶（原味或香草味）和过筛的面粉，让酸奶发酵一会儿倒入模具。
4/5. 微波炉上下模式（600w）20分钟，烤的时候我用的架子让蛋糕在中间用一个大的盘子装了热水烤的，直接烤的话就会变成上面小的失败品烤干了呵呵
5/5. 我大概用了150g水果，用锅子加热加适量的水和适量的糖关火，用搅拌机打成果酱，放泡软的吉利丁一片5克搅拌均匀后倒在蛋糕上即可。冷藏8小时就可以吃啦！
食材功效信息
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、和中益肺等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、促进胃肠蠕动、增强活力等功效；与杨桃、羊肉、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、养血发胎等功效；可与西红柿、基围虾、茼蒿搭配；与桔子、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉版水果芝士蛋糕热量2366 千卡
- 脂肪150.41 克
- 蛋白质56.06 克
- 碳水化合物254.12 克
- 钠767.3 毫克
- 钙910 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾257 毫克