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洋葱肉丸

洋葱肉丸的热量和减肥功效

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洋葱肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
后腿肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡椒粉16千卡316千卡6.7克8.9克
面粉110千卡366千卡11.3克1.5克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒6千卡114千卡0.3克0克
总量736洋葱肉丸热量/卡路里2296千卡
绘画 热量2296千卡,相当于绘画510分钟消耗的热量...270

洋葱肉丸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

后腿肉(500克)、鸡蛋(1个)、洋葱(1/4个)、蒜泥(2颗)、面粉(30克)、胡椒粉(5克)、料酒(5克)、盐(6克)
洋葱肉丸的做法图解1

1/5. 准备蛋,切碎洋葱,捣碎蒜,搅碎肉备用

洋葱肉丸的做法图解2

2/5. 把蛋打入肉末内,加入胡椒粉、盐、料酒、面粉,一起顺时针方向搅拌均匀

洋葱肉丸的做法图解3

3/5. 做成一个个圆的肉丸放入纸盒,放进烤箱,200度,烤20分钟,为了上色均匀,中间翻动一下

洋葱肉丸的做法图解4

4/5. 成品出炉了,味道超级棒

洋葱肉丸的做法图解5

5/5. 做好的肉丸吃不完放入冰箱,也可以放入这样的汤米线中,味道绝对出色

食材功效信息

后腿肉的热量395千卡(每100克);具有生津液、补钙、润肠胃等功效;可与圆茄子、香芋、香菇搭配;与北极虾、菊花、荞麦相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与基围虾、百合、玉米搭配;与雪莲果、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、消炎、帮助消化等功效;可与小米、松子、羊排搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱肉丸热量2296 千卡
  • 脂肪50.91 克
  • 蛋白质55.56 克
  • 碳水化合物191.06 克
  • 10582.5 毫克
  • 806 毫克
  • 16.36 毫克
  • 1190 毫克

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