| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 440千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1050克 | 秋梨膏热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于空中蹬腿运动191分钟消耗的热量...180 | |||||
秋梨膏的做法共3个步骤
食材主料/辅料
梨（1000克）、红枣（50克）、生姜（20克）、冰糖（50克）、蜂蜜（适量）
1/3. 准备好食材
2/3. 梨切小块倒入锅中煮开，加入冰糖后转小火，熬约半小时，记得要不停搅拌，以免粘锅。煮好后需要装入事先烫洗晾干的玻璃瓶中，待凉透后放入冰箱保鲜层保存。
3/3. 梨膏喜好：
1、没有滤渣的可以涂面包吃。
2、需要滤渣的熬煮20分钟后，滤完渣水再放入冰糖熬煮至粘稠。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、止咳、护肝等功效；可与银耳、无花果、冰糖搭配；与梭子蟹、哈密瓜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、养心安神、降低胆固醇等功效；可与木瓜、白菜、粳米搭配；与海蟹、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋梨膏热量572 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物81.1 克
- 钠8.3 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾616 毫克