| 鸡蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 鸡蛋豆腐热量/卡路里162千卡 | |||

1/4. 提前用放少量盐的蛋液浸渍十五分钟,放电饼铛里煎至两面金黄出锅

2/4. 金黄色的豆腐看起来很有食欲有木有

3/4. 盛装出盘,准备小碗水,加少许酱油和生抽还有盐调好汁

4/4. 少量葱花炝锅,倒入调好的汁,开锅后加入豆腐,以少量水淀粉勾芡出锅,撒些许葱花碎即可!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、补中益气、清肺健肤等功效;可与香菇、海虾、草莓搭配;与小葱、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;