| 雪梨银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 雪梨银耳羹热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于棒球174分钟消耗的热量...300 | |||||
雪梨银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、水晶梨（适量）、大枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/5. 银耳泡30分钟 去蒂。放入锅中煮。开锅后调成文火煮1小时30分钟
2/5. 放入雪梨 继续煮30分钟
3/5. 雪梨透明后 加入大枣煮15分钟
4/5. 放入枸杞冰糖 5分钟
5/5. 非常简单 一定要熬制粘稠才有营养 更好喝 。可放入冰箱保存。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、滋阴、益胃等功效；可与灵芝、梨、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、可补气养血、促进睡眠等功效；可与乌鸡、木瓜、白菜搭配；与鱼肉、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延缓衰老、明目等功效；可与羊排、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、补中益气等功效；可与银杏、石榴、五味子搭配；
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营养信息
- 雪梨银耳羹热量870 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物250.93 克
- 钠339.9 毫克
- 钙140 毫克
- 铁11.38 毫克
- 钾2273 毫克