| 笋丁炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 328克 | 笋丁炒虾仁热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于手风琴68分钟消耗的热量...108 | |||||
笋丁炒虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（150克）、冬笋（一颗）、鸡蛋清（一个）、麻油（适量）、食用油（适量）、料酒（2毫升）、盐（一小勺）、白糖（一小勺）、葱花（适量）、淀粉（适量）
1/6. 准备虾仁，加适量鸡蛋清，一勺淀粉抓匀上浆
2/6. 锅内放入一勺油烧热后下葱段爆香
3/6. 飘出葱香后下虾仁滑炒
4/6. 虾仁变色后加少许料酒炒匀
5/6. 冬笋提前去壳切块煮熟后切丁
6/6. 将冬笋丁倒入一起翻炒，加盐糖调味后剪入葱花，最后装盘淋上麻油少许
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、催乳、提高性功能等功效；可与葡萄、油菜、娃娃菜搭配；与樱桃番茄、西红柿、葡萄相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、清热化痰、开胃健脾等功效；可与雪里蕻、鸡肉、猪腰搭配；与豆腐、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 笋丁炒虾仁热量122 千卡
- 脂肪0.82 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克