| 南瓜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 470克 | 南瓜炒肉丝热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于铅球212分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜炒肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（小半个）、猪肉（200克）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备材料。
2/7. 南瓜去皮,去籽切成丝备用。
3/7. 猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟。
4/7. 热锅入油,放入肉丝。
5/7. 翻炒至变色。
6/7. 再放入南瓜,加半勺盐。
7/7. 翻炒四分钟,加半勺鸡精炒均匀即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肝、预防高血压等功效；可与枣、鲈鱼、薏米搭配；与山药、明虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效；可与芒果、柿子、莴笋搭配；与菊花、何首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜炒肉丝热量849 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠58.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾307 毫克