| 爱做炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 236克 | 爱做炒花蛤热量/卡路里51千卡 | |||

1/5. 准备食材。

2/5. 葱、香芹、切段、洋葱切丝。

3/5. 取锅烧热,将花蛤入锅煸炒,待壳自己开起,便将已开壳花蛤的取出,最后未开壳的可弃之,并将已开壳的花蛤用水冲净泥沙。

4/5. 取锅入油烧热,倒入花蛤、葱、洋葱、干辣椒、香芹、生抽翻炒,再加入爱做的料、盐翻炒均匀即可。

5/5. 出锅!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、促消化等功效;可与松子、排骨、苹果搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、平肝降压、提神等功效;可与牛里脊、茭白、香芋搭配;与南瓜、蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;