| 豆沙吐司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 豆沙吐司面包热量/卡路里1579千卡 | |||

1/13. 准备好图中的材料。

2/13. 材料中提到的大勺,小勺,就是面包机专用搭配来的勺子。

3/13. 首先把水倒进机体内,依次打入鸡蛋,糖(平均分三个角落放下)盐(放剩下一角)。不要把盐和糖放在一起!

4/13. 然后把面粉倒进去……中间挖个洞……放下酵母粉。

5/13. 再把桶放进去,顺时针转一圈,固定好面包桶。

6/13. 选择基础面包键盘,过程需要三小时。有的面包机是写“普通面包“键,也一样的。

7/13. 等过去两小时的时候,暂停键开启,面包桶取出,把面团拿出来排排气,在案板上稍微揉几下,如果面团有点湿,那就撒些面粉在案板上。然后把面团压平。

8/13. 把红豆沙放进去铺平……(图中看起来铺的不好,我是因为忘记这个步骤要拍照,然后又把面包扒开了。所以不完整了!)

9/13. 裹进豆沙,把豆沙包起来,继续放入桶内。盖好盖子启动!

10/13. 今早起来打开面包机好香啊……

11/13. 倒扣在案板上!看起来真不错……

12/13. 用锯齿刀切开……好松软啊……

13/13. 配上一杯饮品,完美早餐就不愁啦……
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、消热解毒、消肿排脓等功效;可与鲫鱼、粳米、黑米搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、预防蛀牙等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、百合、韭菜搭配;与地瓜、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;