| 蔬菜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 464克 | 蔬菜蛋饼热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于砌砖175分钟消耗的热量...420 | |||||
蔬菜蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋白菜（适量）、土鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、火腿（适量）
1/4. 非常简单又有营养的早餐 面粉，鸡蛋，牛奶，盐巴，火腿切小丁加洋白菜切末做成面糊。选择洋白菜是因为它本身有甜味，孩子更容易接受。
2/4. 锅底刷层油。用勺子放入面糊转动平底锅摊饼。可以把口磨过水焯熟切片摆在上面。
3/4. 两面煎熟 饼很薄，基本一两分钟就好了。
4/4. 配上果汁或者牛奶。简单美味又营养的一顿早餐。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血发胎、润肺利咽、解热烦等功效；可与基围虾、黄豆、百合搭配；与消炎片、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、南瓜、萝卜搭配；与菊花、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜蛋饼热量1222 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠10984 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾278 毫克