| 千层葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 301克 | 千层葱油饼热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于跳台滑雪167分钟消耗的热量...420 | |||||
千层葱油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、香油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/8. 面粉揉好醒一会
2/8. 切成比饺子皮大的面团
3/8. 擀成面皮
4/8. 葱花香油十三香盐拌馅
5/8. 取一张面皮均匀抹上调料
6/8. 盖上另一张面皮，再抹上调料，四张为一张饼
7/8. 煎至两面金黄
8/8. 哈哈
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防感冒、预防高血压等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、护发、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、止血等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、增加食欲、调味等功效；
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营养信息
- 千层葱油饼热量1166 千卡
- 脂肪109.5 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物143.4 克
- 钠10057.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾15.3 毫克