| 如何把鸡胸肉做嫩,快手早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 如何把鸡胸肉做嫩,快手早餐热量/卡路里334千卡 | |||

1/7. 首先,洗净鸡胸肉,如果买的鸡胸肉比较厚,那就切成两片薄的进行煎制

2/7. 加入适量的生粉、盐巴、黑胡椒和生抽或者酱油均可,抓匀

3/7. 抓匀后的鸡胸肉包上保鲜膜放入冰箱内腌制15-30分钟,天气太冷的话也可室温腌制

4/7. 放入少许油,油锅烧热后,放入腌制好的鸡胸肉进行煎制。煎鸡胸肉的时间还可以煎一个蛋。PS:煎鸡胸肉要不时用木铲按压下避免肉回缩

5/7. 柠檬切片加入柠檬汁,这部可加可不加,家里刚好有柠檬,加入柠檬汁会有点淡淡的酸酸的口感,主要是会有柠檬的香味。

6/7. 煎好之后切片装盘,撒上研磨的黑胡椒即可。刚刚煎鸡胸肉的同时我还水煮了一个玉米

7/7. 倒一杯牛奶,这些都可以同时进行,也可以算得上是快手早餐,而且营养均衡。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精、止白带等功效;可与茶树菇、板栗、茼蒿搭配;与芝麻、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;