| 黄豆萝卜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 569克 | 黄豆萝卜猪骨汤热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于大提琴210分钟消耗的热量...120 | |||||
黄豆萝卜猪骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪筒骨（500克）、白萝卜（半个）、黄豆（100克）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/5. 猪筒骨先焯一下水，洗净。
2/5. 萝卜切块，生姜切片。
3/5. 把猪骨、黄豆、生姜片放入高压锅内，加1勺料酒，3大碗水，大火烧喷气后转小火炖15分钟。
4/5. 加入白萝卜、盐，继续煮10分钟。
5/5. 出锅，可以撒点葱花，好喝！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、下气、帮助消化等功效；可与油豆腐、鹅肉、鸡肉搭配；与柿子、木耳、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、减少骨丢失、壮骨等功效；可与红枣、花生、小米面搭配；与芹菜、虾皮、排骨相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解药毒、驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆萝卜猪骨汤热量420 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物73.63 克
- 钠42.9 毫克
- 钙220 毫克
- 铁9.21 毫克
- 钾1617 毫克