| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 733克 | 手抓饼热量/卡路里1642千卡 | |||

1/7. 面粉加水和稀,我也加了少量淀粉,然后加一个鸡蛋。(加牛奶也可以哦

2/7. 饼摊上,然后打一个鸡蛋,捯散,撒些胡椒粉

3/7. 成这个样子。

4/7. 翻面煎一下

5/7. 这个样子就可以了

6/7. 裹上自己喜欢的菜,凉拌一下味道更好

7/7. 卷起来就可以吃咯。现在买了瓶辣椒酱,有辣椒酱味道会更好哦
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效;可与洋葱、生菜、荠菜搭配;与糖精、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、驱寒利尿、增进食欲等功效;可与豆腐皮、豆腐、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、补血、轻身强智等功效;可与海蜇皮、枣(鲜)、圆白菜搭配;与青萝卜、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;