| 东北大饼干,超级健康的老式饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 243克 | 东北大饼干,超级健康的老式饼干热量/卡路里739千卡 | |||
1/5. 泡打粉和面合称好, 在把其他几样融合,

2/5. 接下来就可以和面了,不要把面活的很干,稍稍有点粘软软的正好,然后发一会,三十分钟左右就好了,我这个是发差不多了拍的。

3/5. 案板上撒点
面,擀面,不要很用力的压面,可以用刀按出条条,(个人喜好..)然后切成块,也可以烤好了在切,喜欢刷鸡蛋的亲们可以在表面刷蛋液,我比较懒。

4/5. 180度烤十五分钟,各家烤箱温度自己掌握,好吃又健康的老式大饼干就完成了。大家有问题可以留言交流。

5/5. 我做的生日蛋糕,小臭美一下。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、养血发胎等功效;可与基围虾、羊排、银鱼搭配;与柿子、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;