| 粉蒸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 676克 | 粉蒸五花肉热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡，相当于水上排球679分钟消耗的热量...180 | |||||
粉蒸五花肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤（根据人数，我们是两人吃的，选的比较肥腻的五花肉））、腐乳蒸肉粉（一袋（超市购买，小包即可））、藕（一截）
1/2. 五花肉洗净，带皮切成6㎝左右片片。
2.将蒸肉粉与配套的腐乳汁调匀，和切好的五花肉拌在一起。
3准备好洁净的盘子，将切好的藕丁（红薯，山药，土豆都可以）码在盘底，附上五花肉。
2/2. 上蒸锅，小火蒸一小时后，沿着盘子上面，浇一圈白开水（因为蒸的过程中，调料里的水会流失，比较干），再小火蒸一小时，即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、利二便等功效；可与白菜、蘑菇、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、预防贫血、开胃等功效；可与海螺、黄鳝、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸五花肉热量2037 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.17 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠125.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾434 毫克