| 补虚益气南瓜百合莜麦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 210克 | 补虚益气南瓜百合莜麦粥热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于滑板28分钟消耗的热量...300 | |||||
补虚益气南瓜百合莜麦粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莜麦（100克）、南瓜（150克）、百合（50克）、枸杞（10克）
1/7. 将莜麦粒提前浸泡一小时。
2/7. 南瓜切块，百合一瓣瓣剥好，枸杞用水浸泡十分钟。
3/7. 将莜麦粒放入电饭煲，加入煮粥的水量，南瓜要蒸熟，为了节约能源，我通常是在电饭煲里头支架，像这样，把南瓜放在上面蒸，盖锅用煮粥档，粥好了，南瓜也蒸熟了。
4/7. 把蒸熟的南瓜放入料理机，打成泥，如果没有料理机，就直接用铲子捣成泥。
5/7. 另起一锅，将煮好的莜麦粥和南瓜泥一起混合倒入，加入百合，开火，继续熬煮。
6/7. 在熬煮的过程要不断搅拌，防止糊锅，期间放入枸杞，直到百合煮熟，可起锅。
7/7. 成品图
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、消炎止痛、降血糖等功效；可与糙米、燕麦、枣搭配；与海鱼、海虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宁心安神、润燥、理脾健胃等功效；可与竹荪、粳米、鸡蛋搭配；与羊骨、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 补虚益气南瓜百合莜麦粥热量142 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物108.2 克
- 钠259.6 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1089 毫克