| 纯属好奇-家庭酿制葡萄酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 828克 | 纯属好奇-家庭酿制葡萄酒热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡，相当于吹小号561分钟消耗的热量...150 | |||||
纯属好奇-家庭酿制葡萄酒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
葡萄（五斤）、白糖（300克）
1/6. 买来的葡萄非常好。据说不洗更好，葡萄皮上天然的那层霜是成酒的关键，但是俺妈怎么说都让洗两遍才行，我只好做个听话的好女儿洗洗再做啦！反正出来效果也还不错。
2/6. 把葡萄用剪刀贴近果蒂剪下，尽量不伤到果皮。
3/6. 然后把葡萄洗净，摊开晒晒太阳。表面干爽之后既可收回。
4/6. 把一个宽口玻璃瓶洗净消毒烘干/晾干。带上手套把葡萄一颗颗捏破放到瓶子里。
5/6. 加入白糖，拌匀至溶解。加盖（不必旋紧）放到阴凉处，每个星期用干净的勺子搅拌一次。
6/6. 21-28 天之后即可过滤收成，装瓶旋紧储存。
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健脾和胃、通便等功效；可与薏苡仁、枸杞子、橙子搭配；与海鲜、龟、虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纯属好奇-家庭酿制葡萄酒热量1403 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物110.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾235 毫克