| 秋日暖身汤水-椰子煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 566克 | 秋日暖身汤水-椰子煲鸡汤热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于侧泳137分钟消耗的热量...480 | |||||
秋日暖身汤水-椰子煲鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
椰子（一只）、麻鸡（半只）、芡实（小半碗）、姜（两片）、蜜枣（一只）、红萝卜（半根）
1/3. 椰子剖开另用容器盛起椰汁，椰肉切成条状，红萝卜去皮切块，芡实和蜜枣用水冲洗干净，姜切片备用。瓦煲放进适量的水，大火煲开后放入椰肉，红萝卜，姜，蜜枣，芡实煲十分钟。
2/3. 这时把鸡洗净，砍成块状，放入瓦煲，重新煲开后转小火煲约90分。
3/3. 小火煲约90分钟后加入椰汁转大火煲开后，转小火继续煲约5--10分钟，下盐调好味道后关火。
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清暑解渴、生津利尿、消疳杀虫等功效；可与鸡肉、乌鸡、糯米搭配；
芡实的热量144千卡（每100克）；具有补脾止泻、除湿止带、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、帮助消化等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心润肺、益智健脑、滋补等功效；可与栗子、木瓜、粳米搭配；与胡萝卜、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、补中等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋日暖身汤水-椰子煲鸡汤热量1097 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物162.1 克
- 钠158.3 毫克
- 钙108 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾1164 毫克